Der ÖDaF bietet mit seiner zweitägigen Jahrestagung im November und zwei kürzeren Weiterbildungen über das Jahr verteilt ein breites fachliches Weiterbildungsangebot.

Daneben erscheint zwei Mal jährlich die Fachzeitschrift des Verbands, die ÖDaF-Mitteilungen, deren Ausgaben für Mitglieder ab Herbst 2009 auch online zugänglich sind.

Daneben versendet der ÖDaF über seine Mailingliste aktuelle Jobangebote, Hinweise zu Tagungen, Informationen zur Verbandsarbeit u.v.m.